VITABOX JEDÁLNY LÍSTOK
7. týždeň
14.2. - 18.2. 2022
  Pondelok Utorok Streda Štvrtok Piatok Sobota
Raňajky x Nepečený cheesecake s jahodami a orechmi (1,7,8) Šunka, syr, paprika / Celozrnné pečivo (1,7) Domáce müsli s jogurtom (1,7,8) Celozrnná palacinka s tvarohom (1,3,7) Balkánska omeleta (3,7)
Desiata x Tortilla s fazuľovou nátierkou a kuracím mäsom (1) Melón () Kiwi () Zelerový šalátik s jogurtom (7,9) Tortilla s uhorkou a syrovou nátierkou (1,7)
Obed / Obed 2 (polievka + večera) Batatovo-tekvicový krém / Morčacie prsia sous vide s dijónskou omáčkou a parisienkami (7,10) Cuketová polievka s karfiolom / Kurací paprikáš s celozrnnými cestovinami (1,3,7) Krúpová polievka / Tuniakové fašírky s hráškovým pyré (1 / 1,3,7) Vajíčková polievka s rascou / Hovädzie ragú s hráškovou ryžou (1,3 / 6,7) Zeleninová polievka / Domáce lasagne Bolognese (1,3,7) x
Olovrant Kaleráb so šalátovou uhorkou () Tvarohovo-ovsený koláčik (1,3,5,7) Čokoládový proteínový puding s mandľami (6,7,8) Cuketa s tvrdým syrom (7) Smoothie - pomarančová šťava, ananás, hruška, lesné ovocie, citrón () x
Večera Teriyaki tofu s divokou ryžou (6,11) Hustý fazuľový guláš () Morčacie prsia v cestíčku na čerstvom šaláte (1,3) Šalát s bulgurom, vajíčkom a červenou repou (1,3) Kurací steak Alfredo s karfiolovou kašou (7) x
Obedový šalát Šalát s pečenou cviklou a tekvicou hokaido, kozí syr, tekvicové semiačka / cesnakovo-chrenová zálievka a celozrnné tyčinky (1,3,4,7) Kačací šalát s pomarančom, vlašskými orechmi a medovou zálievkou (1,8,10) Šalát s feniklom, tuniakom, artičokmi a bielkovinovými krekrami / smotanovo-bazalková zálievka (1,4,7) Kurací šalát s bielou reďkovou, čiernym sézamom a arašidovou zálievkou (1,5,6,11) Šalát so špenátom, cviklou, šošovicou a kozím syrom (1,7,10) x
Vegánske obedy Vegánske lasagne / Šalátik (1,6) Guláš z bielej fazuľky a mrkvy, cícerový falafel / Zeleninové klátiky (1) Zapekaná zeleninka s kyslou uhorkou (1,6) Vegánske plnené papriky s varenými zemiakmi / Uhorkový šalátik (1,6) Vegánska tika masala s jogurtom a ryžou basmati (6) x
Smoothie Smoothie - cuketa, cvikla, polníček, figy, limetka () Smoothie - žltý melón, cuketa, ananás, chia () Smoothie - jablková šťava, avokádo, polníček, zázvor () Smoothie - banán, maliny, stonkový zeler (9) Smoothie - žltý melón, rímsky šalát, spirulina (9) x
Zoznam alergénov:
1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich