|
VITABOX JEDÁLNY LÍSTOK
45. týždeň
8.11. - 12.11. 2021
|
||||||
| Pondelok | Utorok | Streda | Štvrtok | Piatok | Sobota | |
| Raňajky | x | Nepečený cheesecake s jahodami a orechmi (1,7,8) | Šunka, syr, paprika / Celozrnné pečivo (1,7) | Domáce müsli s jogurtom (1,7,8) | Celozrnná palacinka s tvarohom (1,3,7) | Balkánska omeleta (3,7) |
| Desiata | x | Tortilla s fazuľovou nátierkou a kuracím mäsom (1) | Melón () | Kiwi () | Zelerový šalátik s jogurtom (7,9) | Smoothie - ananás, hruška, lesné ovocie, pomarančová šťava () |
| Obed / Obed 2 (polievka + večera) | Batatovo-tekvicový krém / Morčacie prsia sous vide s dijónskou omáčkou a parisienkami (7,10) | Cuketová polievka s karfiolom / Kurací paprikáš s celozrnnými cestovinami (1,3,7) | Krúpová polievka / Tuniakové fašírky s hráškovým pyré (1 / 1,3,7) | Vajíčková polievka s rascou / Hovädzie ragú s hráškovou ryžou (1,3 / 6,7) | Zeleninová polievka / Domáce lasagne Bolognese (1,3,7) | x |
| Olovrant | Kaleráb so šalátovou uhorkou () | Tvarohovo-ovsený koláčik (1,3,5,7) | Čokoládový proteínový puding s mandľami (6,7,8) | Cuketa s tvrdým syrom (7) | Tortilla s uhorkou a syrovou nátierkou (1,7) | x |
| Večera | Teriyaki tofu s divokou ryžou (6,11) | Hustý fazuľový guláš () | Morčacie prsia v cestíčku na čerstvom šaláte (1,3) | Šalát s bulgurom, vajíčkom a červenou repou (1,3) | Kurací steak Alfredo s karfiolovou kašou (7) | x |
| Obedový šalát | Cézar šalát s kuracím mäsom a olivami (1,4,7) | Cícerový šalát s jogurtovo-bylinkovou zálievkou (1,7,9,11) | Zelený šalát s hruškou, sušenými figami a vlašskými orechmi (8) | šalát s cherry paradajkami, baby mozzarellou a quinoou / celozrnné pečivo (1,7) | Šalát s tofu, mandľovými lupienkami, parmezánom a bylinkovou zálievkou (1,6,7,8) | x |
| Vegánske obedy | Šošovicovo-sójový guláš s bulgurovým pilafom / Zeleninové klátiky (9,10) | Seitan na zelenom korení s pečenými zemiakmi / Šalátik (6,10) | Zeleninový wok s údeným tofu na limetkovej omáčke s ryžou a pohánkou / Šalátik (1,6) | Vegánske enchiladas s domácim guacamole (1) | Cícerovo-špenátové fašírky s fazuľovým gulášom / Šalátik (1,6) | x |
| Smoothie | Smoothie - jablko, avokádo, polníček, zázvor () | Smoothie - banán, maliny, stonkový zeler (9) | Smoothie - žltý melón, rímsky šalát, spirulina () | Smoothie - banán, jablková šťava, jahody, bazalka () | Smoothie - ananás, hruška, lesné ovocie, pomarančová šťava () | x |
|
Zoznam alergénov: 1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich |